Temas de actualidad

Esos blancos discriminados: los lácteos.

Esto es algo que tenía que escribir en algún momento porque cada dos por tres hay alguien que dice "la leche de vaca es  un veneno." Sin duda el argumento más repetido y el que menos sentido tiene para mí es el de "somos los únicos mamíferos que seguimos consumiendo leche". También somos los únicos mamíferos que… Sigue leyendo Esos blancos discriminados: los lácteos.

Alimentación y publicidad, Nutrición y prevención

Lo que los anuncios no suelen contar. Prevenir la osteoporosis desde la adolescencia.

Ha tardado pero aquí va mi segunda entrada,esta vez va de un tema que no está de moda pero pienso que debería estarlo. Seguramente todo el mundo relaciona el consumir productos lácteos y alimentos enriquecidos en calcio de cara a prevenir enfermedades, con anuncios en los que aparecen personas mayores. No quiero decir que no… Sigue leyendo Lo que los anuncios no suelen contar. Prevenir la osteoporosis desde la adolescencia.