Reseñas libros

Sobre alimentación vegetariana, sostenibilidad y reseña del libro Vegetarianos con Ciencia.

Este fin de semana pude dedicarme a leer el libro Vegetarianos con Ciencia de Lucía Martínez Argüelles, nutricionista y blogger a la cual admiro y de la que estoy aprendiendo mucho. Este libro no me lo he leído, me lo he estudiado y aunque me lo compré en formato ebook por una oferta que hubo… Sigue leyendo Sobre alimentación vegetariana, sostenibilidad y reseña del libro Vegetarianos con Ciencia.

Experiencias

Máster de Nutrición Clínica, primeras impresiones.

Hola de nuevo, llevaba meses sin publicar nada y siento que la primera entrada después de tanto tiempo sea para hablar de una experiencia personal y no sobre un tema de alimentación, pero creo que a mis compañeros nutris les puede interesar. Como ya sabréis, en junio acabé la carrera y como todo el mundo… Sigue leyendo Máster de Nutrición Clínica, primeras impresiones.